婴儿吃南瓜有什么好处和坏处
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婴儿吃南瓜的好处,主要包括促进视力发育、保护胃黏膜、防止便秘、提高抵抗力等;如进食过多,容易引起胡萝卜素黄皮症。
南瓜中含有丰富的类胡萝卜素,可以补充维生素A。这种营养元素对于婴儿的视力以及视网膜发育有益,可以减少夜盲症的发病率。南瓜中的果胶成分也很丰富,有助于保护胃黏膜,减少胃肠道损伤,可以促进婴儿的胃肠道发育。其中的可溶性膳食纤维则可以加快肠道蠕动速度,减轻便秘症状。除此之外,南瓜中含有多种人体必需的氨基酸,比如亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸等,可以更好的促进吸收,提高机体免疫力。
虽然南瓜对婴儿的身体发育有益,但却不宜进食过多。南瓜中的β-胡萝卜素比较丰富,如果进食量过多,这种物质会沉积在表皮的角质层当中,从而使皮肤颜色变黄,这种情况属于胡萝卜素黄皮症。
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