减肥是不是要少吃碳水化合物
本文已影响2.23W人
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减肥有多种方法:常见的有均衡低能量减肥方法,高蛋白低碳水减肥方法。这两种方法都是需要降低碳水化合物的比例的,但是降低的幅度不同。
碳水化合物是机体主要供能物质。平时所摄入的碳水化合物主要是指多糖,如面条、大米和馒头等,这些碳水化合物易在体内分解成糖类物质,主要以葡萄糖等单糖的形式被机体吸收利用,在摄入较多身体消耗不完时,会进一步转化成糖原和脂肪等成分,导致体内大量堆积。
人体在新陈代谢时,会先消耗葡萄糖,之后才会通过消耗脂肪来供给能量。且碳水化合物能提供较多热量,每燃烧1克就能释放出大约4大卡热量。若进食较多碳水化合物含量高的食物,则会导致葡萄糖消耗增多,而脂肪易在体内留存,长此以往就会引起体重上升,不利于达到减肥瘦身效果,故在减肥时需减少碳水化合物的摄入量。但具体减少多少主食,要看采用的是哪种减肥方式,最好咨询专业的营养师给出科学建议。
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