大肠癌的六大饮食原则
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大肠癌是消化道常见的恶性肿瘤,发病早期无明显不适,当肿瘤发展到一定程度才出现症状,那么,大肠癌的日常饮食中应该注意什么呢?
一、应该选择低脂肪、低盐和富含维生素、矿物质食品,这对大肠癌病人的治疗和康复有利。
二、大肠癌患者应该选择比正常人的需要量多增加20%的蛋白质及热量。如果已产生营养不良,则可以补充更多的蛋白质。蛋白质的摄入最好是植物蛋白和部分动物性蛋白。
三、大肠癌病人避免吃诱癌性食物,多吃抗癌性食物。据医学专家经过大量的临床实验研究得出,常见的抗癌食物有十字花科蔬菜(如卷心菜和菜花等)、萝卜、大蒜、酸梅、黄豆和牛肉等。
四、根据大肠癌病人病人的爱好选择合适的进餐环境和喜爱的食物,可以促进食欲,提高食物的吸收利用率。
五、放疗时饮食。大肠癌病人在放疗期间,阴血大伤,应该滋阴养血为主。选新鲜蔬菜、水果,同时,可用蘑菇煮豆腐、猪肝菠菜汤等。
六、化疗时饮食。大肠癌病人在化疗时气血两伤,宜以大补气血为主,选用龟、鲜鲤鱼、白术耳、香菇、燕窝、向日葵、山梨、银杏等以利补气滋阴。适用于早期的喉癌患者或者已经进行完手术的患者。饮食治疗是治疗大肠癌最重要的方式之一,但是药物治疗往往不会起到很彻底的作用,如果大肠癌患者适合手术治疗,还是建议手术治疗为主,药物治疗为辅。
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