眼结石如何饮食搭配
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眼结石患者饮食如何搭配?这一问题我们还是要引起关注的。患有眼结石这种眼病,如若症状较轻可暂时不必治疗,如若症状过重则必须要手术才可以。为了稳定病情,我们还是要对眼结石如何饮食搭配这一问题有所了解才行。
眼结石患者的饮食不能单一,要多元化以满足各种营养的摄入。
需要补充维生素A和维生素C。动物肝脏、鱼肝油、鱼子、全奶及全奶制品、蛋类等维生素A含量较高。胡萝卜素在人体内也可以转化为维生素A,因此被称为维生素A原。维生素A原在绿色蔬菜和黄色蔬菜、水果如菠菜、韭菜、豌豆苗、苜蓿、青椒、红薯、胡萝卜、南瓜、杏、芒果中含量较多。含维生素c的食物有柿子椒、西红柿、柠檬、猕猴桃、山楂等新鲜蔬菜和水果。当然还有要补充微量元素硒、锌、铬,可改善眼部组织功能。含硒多的食物有动物肝脏、蛋、鱼、贝类、大豆、蘑菇、芦笋、荠菜、胡萝卜等;含锌多的食物有肝、肾、海产品、乳类、谷类、豆类、硬果类等;含铬较多的食物有牛肉、黑胡椒、糙米、玉米、小米、粗面粉、红糖、葡萄汁、食用菌类等。
同时需要补充钙。钙是眼部组织的“保护器”。乳类、豆类、菌类、干果类及海产品类食物中含丰富的钙,与维生素D搭配食用,利于钙的吸收。
一定要多吃些粗粮和新鲜蔬菜,少吃糖果及甜食。总之,眼结石患者要做到荤素搭配,营养均衡。
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