绿豆汤不放糖可以降火吗
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绿豆汤具有清热解毒的功效,不放糖也是可以降火的。适量食用绿豆汤对身体有一定的好处。
绿豆汤是用绿豆熬煮而成。绿豆味甘性寒凉,可入心胃经,具有清热解毒消暑利水的功效。对于缓解夏季暑热烦渴、食物中毒、水肿、小便不利、疮痈肿毒有一定的作用。人们通常在夏天煮些绿豆汤食用,可以缓解高温中暑引起的心情烦躁、口干舌燥等症。
还可以根据自己需要在绿豆汤里加入其他辅料用于调节口味,比如冰糖。冰糖味甘,性平,归脾、肺经,具有补中和胃、润肺止咳的功效。绿豆汤中加入冰糖不仅使绿豆汤更加甘甜,而且还有一定的药用价值。因为绿豆汤本身就具有清热解毒的功效,所以不加冰糖也可以起到降火的作用。
绿豆汤性质偏寒,不能与其他寒性食物一同食用,以免引起腹痛、腹胀的不适症状。
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