痛风能吃午餐肉罐头吗
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每100克午餐肉罐头中含有94mg以上的嘌呤,属于中嘌呤食物,建议痛风、高尿酸血症患者少量食用。午餐肉罐头是一种罐装食物,主要由鸡肉、猪肉、淀粉、香辛料组成,午餐肉中含有蛋白质、盐酸、脂肪、碳水化合物,可以偶尔食用,但罐头中含有硝酸钠、亚硝酸钠等防腐剂,长期食用罐头会造成硝酸钠等物质的摄入过量,从而引起胃部和肝脏的疾病。
痛风患者可摄入一些低嘌呤的食物,偏碱性类食物,如大米、玉米、高粱、麦片等,可以让身体保持碱性,促进尿酸的排泄。新鲜的瓜果和蔬菜类,如冬瓜、南瓜、黄瓜等,具有促进尿酸排泄的作用,但是避免食用含有嘌呤的木耳、菠菜等。
痛风患者在日常生活中应特别注意,饮食上不可暴饮暴食。
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