中风与饮食的关系
本文已影响2.75W人
本文已影响2.75W人
饮食习惯与我们身体的健康状况是息息相关的。随着社会的发展,工作变得繁忙,不少人会忽视饮食习惯,久而久之,身体就会出现各方面的问题。对于饮食问题,脑中风患者要尤其注意,要了解这方面的相关知识,下面就看看中风与饮食的关系。
中风是由高血压和动脉硬化所引起脑血管损害的一种疾病,常见于中老年人,其发病率、致残率较高,严重影响中老年人的健康。中风患者除需药物治疗外,合理调配饮食对康复也具有重要作用。中风患者康复期无吞咽困难,宜以清淡、少油腻、易消化的柔软平衡膳食为主。
首先,应限制动物脂肪,如猪油、牛油、奶油等,以及含胆固醇较高的食物,如蛋黄、鱼子、动物内脏、肥肉等,因为这些食物中所含饱和脂肪酸可使血中胆固醇浓度明显升高,促进动脉硬化;可采用植物油,如豆油、茶油、芝麻油、花生油等,因其中所含不饱和脂肪可促进胆固醇排泄及转化为胆汁酸,从而达到降低血中胆固醇含量,推迟和减轻动脉硬化目的。其次,饮食中应有适当蛋白质,常吃些蛋清、瘦肉、鱼类和各种豆类及豆制品,以供给身体所需要的氨基酸。一般每日饮牛奶及酸牛奶各一杯,因牛奶中含有牛奶因子和乳清酸,能抑制体内胆固醇的合成,降低血脂及胆固醇的含量。饮牛奶时可将奶皮去掉。豆类含豆固醇,也有促进胆固醇排出的作用
香蕉。现代医学研究发现,香蕉中富含的钾元素对于脑中风疾病具有很好的预防作用。因为钾是神经传递的媒介物质,对于神经信号传递和细胞营养的吸收起着至关重要的作用。如果每天吃约100克的香蕉,将大大减少患脑中风的危险。
土豆。土豆富含钾元素和维生素C,所以,其作用和香蕉类似。中医认为,土豆具有和中养胃、健脾利湿、降糖降脂、宽肠通便的作用,每天吃一次土豆约50克,可使中风机会下降百分之32。
牛奶。牛奶除含有利于人体吸收的多种营养物质外,还含有一种名为“吡咯喹苯醌”的营养物质,这种物质对脑神经起着保护的重要作用。因此,每天喝牛奶对防治脑中风大有益处。
家属要多方耐心关照患者,保持乐观情绪,积极帮助患者树立战胜疾病的信心;饮食应多吃些新鲜蔬菜、水果及豆制品易消化而富有营养的食物,忌食过咸、过甜及辛辣、油腻等食物,保持大小便通畅;及早进行语言训练及被动活动患肢,鼓励患者用健侧肢体帮助患侧肢体活动,防止瘫痪侧肢体肌肉萎缩或关节强直;细心观察病情变化,当发现患者的神志、语言或患肢功能障碍渐重时,要及时请医生治疗。
中枢神经系统感染的饮食
孕酮低跟饮食有关系吗
中风的饮食注意事项
痛风患者饮食需要注意什么 痛风急性发作与饮食不当有关
脑中风的饮食调养
风湿关节炎患者的饮食
免疫与肿瘤的关系
风湿性心脏病与心律失常的关系
氡与癌症的关系
孩子的身高和饮食有关系吗
白癜风与肿瘤有什么关系呢
痛风急性发作与饮食不当有关?痛风患者饮食需要注意什么?
月经与生育的关系
小儿喂养与饮食的关系
白癜风的发生与饮食习性有关系吗?
痛风性关节炎饮食
癫痫与饮食有关吗
肺癌与吸烟的关系
类风湿关节炎饮食
胃出血跟饮食有关系吗
中风的饮食保健的方法
关于喉癌与遗传的关系
类风湿与坐月子有关系吗
便秘与早泄的关系
痛风与高尿酸血症关系密切
化妆品与女性白癜风关系
恐风患者饮食的宜与忌
防中风的饮食有哪些
关注白癜风患者的饮食
水质与健康的关系