米粉的功效与作用有哪些
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米粉就是将米磨成粉末后进行加工制作出的粉类产品。米粉的营养价值非常高,而且有利于人体的吸收。米粉的作用与功效主要有提供能量、益气补血、促进胃肠消化、聪耳明目、维持体重等。
1、提供能量:米粉富含碳水化合物,是人体获取能量的重要来源之一。可以为身体提供所需的能量,维持正常的代谢和日常活动。
2、益气补血:米粉具有益气补血的作用。这是因为米粉中的铁含量非常高,而且米粉中的铁比较易于身体吸收,食用米粉可以提高人体内部的造血功能,在一定程度上缓解贫血的现象。
3、促进胃肠消化:米粉中含有丰富的维生素与膳食纤维,有利于胃肠道的消化和蠕动,因此具有健脾养胃的作用。
4、聪耳明目:米粉中的维生素、矿物质等可以起到保护眼睛、保护耳朵的作用,改善听力下降、视力模糊等症状。
5、维持体重:相比其他主食,米粉的脂肪含量较低,是一种较为健康的食物选择。低脂肪含量有助于减少摄入的热量,维持身体的健康体重。
米粉的食用应该以适量为宜,如果身体出现不适,患者应及时就医,以免延误病情。
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