红糖柠檬水的功效与作用
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补充VC、开胃消食、活血化瘀
红糖柠檬水是用红糖和柠檬制成的一种饮品。柠檬味道极酸,但营养价值高,可做成调制饮料,红糖中含有大量维生素和矿物质元素。1、补充VC:柠檬中富含丰富的维生素c,具有抗菌以及提高免疫力等功效,也可以协助骨胶原生成,补充维生素c,使身体免疫力增强,从而减轻感冒症状,感冒初期效果最好。2、开胃消食:柠檬中含有大量柠檬酸,具有开胃消食和生津止渴之功效。搭配红糖口感更佳,可以改善食欲不振、消化不良等问题。3、活血化瘀:红糖柠檬水。红枣红糖性温味甘,可入脾经,具有益气补血和健脾暖胃之功效,还可活血化瘀,改善经期肠胃不适。
维生素C缺乏者、食欲不振、消化不良者
燥热体质者
海鲜、牛奶
红糖柠檬水不宜与海鲜同食,海鲜中含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,柠檬水中的果酸含量较多,二者同食会使蛋白质凝固,也会使钙结合成不易消化的物质,影响肠胃吸收。牛奶中也有大量蛋白质和钙质,与红糖柠檬水同食会影响肠胃消化。
泡水
柠檬洗净,切成薄片,去籽。准备可密封的容器,一层柠檬片,一层红糖,全部摆放好后密封放入冰箱。2~3天后红糖会溶解成糖浆,柠檬也能吸收糖浆,饮用时取2~3片柠檬,倒入一点糖浆,加上温水调和后即可。
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