慢性咽喉炎吃什么饮食
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谷物、豆薯类中宜用性凉质润、具有滋阴清热作用的小米、豇豆、绿豆、赤小豆、小麦粉、粳米、大麦、荞麦、玉米等。蔬菜宜用性凉、且富含烟酸、维生素类的品种,如萝卜、马兰,及热性的洋葱、香菜、香椿头、芥菜等。嚼食青果、柿饼有益于慢性咽喉炎症状的改善。
咽喉炎是由细菌引起的一种疾病,可分为急性咽喉炎和慢性咽喉炎两种。慢性咽喉炎主要是由于急性咽喉炎治疗不彻底而反复发作,转为慢性,或因各种鼻病、长期张口呼吸以及物理、化学、颈部放射治疗等常刺激咽喉所致。慢性咽炎患者在积极治疗的同时要注意控制饮食。那么,慢性咽喉炎吃什么饮食?
咽喉炎可以增加食用的食物
1.增加蛋白质的供给
可多食用富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物,加快咽喉损伤部位的修复,如鱼类、豆类、海产品、蹄筋等食物。
2.补充B族维生素
B族维生素不仅能帮助消除呼吸道黏膜的炎症,还有利于咽喉损伤部位的修复,如动物肝脏、瘦肉、鱼类、奶类、豆类、新鲜水果、绿色蔬菜等食物。
3.多吃凉性水果
苹果、雪梨、葡萄、杨桃、哈密瓜、草莓等水果性凉,味甘,多汁具有清热生津、利咽润喉的作用,适合咽喉炎患者食用。
对于咽喉炎患者,一般不宜食用下列食物:
1.辛辣刺激燥热的食物
如辣椒、胡椒、咖喱、咖啡以及各种油炸或烧烤的食物,这些食物会刺激局部黏膜,使咽部不适,并加重咽喉炎症状,故忌食。
2.性热助火的食物
如洋葱、狗肉、羊肉、桂圆、荔枝等热性食物,这些食物可助热致燥,易灼伤津液,使咽喉干燥,不利于咽喉炎的恢复,故忌食。桂圆、荔枝、橘子等水果属热性,可助热致燥,导致津液亏损,对咽喉不利,因此不宜食用。
3.生冷油腻的食物
如雪糕、冰饮、肥肉等,这些食物不利于咽喉炎的恢复,故忌食。
4.咸寒、甜腻的食物
如咸鱼、咸蟹、甜点等,这些食物不易消化,容易导致咽喉部黏液分泌增加,不利于咽喉炎,故忌食。
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