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很多人认为万年青有毒,因为碰触它的汁液,容易导致人体过敏,出现皮肤红肿、疼痛等症状。那么万年青真的含有毒性吗?
这里需要大家弄清“万年青”的概念。“万年青”只是万年青属植物的一个总称,它包括很多不同品种的万年青,而可食用的万年青与普通万年青并非一个品种。常见的盆栽万年青汁液中含有草酸、天门冬毒素,误食后会出现中毒现象,碰触它的汁液也容易出现过敏。所以常见的盆栽万年青并不适合直接食用。
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