喂奶喝鲫鱼汤好吗
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产妇生产完会给宝宝喂母乳,大部分新手妈妈会担心奶水不够,宝宝无法完全吸收营养。为了妈妈和宝宝营养更全面,妈妈乳汁分泌更多,一般会选择做鲫鱼汤喝,来促进乳汁的分泌,那么喂奶吃鲫鱼汤好吗?
喂奶吃鲫鱼汤对产妇和宝宝都是非常有好处的。鱼肉和鱼汤里富含丰富的蛋白质,还有各种微量元素。喂奶期间,吃鲫鱼汤能有效促进孕妇乳汁的分泌。鲫鱼,产妇吃了可以更好的补充营养。鲫鱼汤还能有效的降低血糖和血脂,降低胆固醇,防止动脉血管的硬化。
鲫鱼所含大量并且丰富的蛋白质,容易被人体消化吸收,可以为肝肾疾病,心脑血管疾病,提供大量优质的蛋白质。经常食用可以增强人体抵抗力,可以有效防止高血压、动脉硬化、冠心病等疾病的发生。经常食用,可补充营养,增强抗病能力。
鲫鱼汤的做法为选取新鲜鲫鱼1斤左右,大白菜1颗,豆腐一块,姜两片,植物油、盐、清水、料酒各适量。将鱼去鳞及内脏后洗干净,在锅中加油将鱼煎至两面微黄,加入少量料酒、然后放入姜片、加一些清水。待水煮开后,把大白菜洗干净,切成块,豆腐也切成小块,全部放入鲫鱼汤中煮。小火煮40分钟左右,就可以盛出食用了。这样做的鲫鱼汤,对哺乳期的产妇有补充营养和催乳的功效。
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