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生菜猪肝面
适合1-2岁宝宝。
原料:猪肝小，菜叶2~3片，黑木耳2片，面、黄酒、洋葱、盐、麻油适量。
★制作方法:
1、猪肝洗净，切成细粒，在葱姜水中浸泡一会儿的蔬菜洗净切碎的黑木耳浸泡软切碎。
2、锅内水开后放入面，小火煮烂后加入猪肝细粒、黄酒和生菜、黑木耳，稍煮，猪肝成熟后加入盐、葱末，稍加麻油即可。
★特征:香味诱人，咸味好吃。
营养价值:猪肝蛋白质、铁、锌、维生素a、B2等含量充足，黑木耳钙、铁丰富，易吸收的蔬菜维生素c含量高，二是营养倍增，补血保护肝脏，适合婴儿四季食用。
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