尽快捕捉营养不良的信号
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孩子的感情、行为会发生变化吗?脸上出现了“虫班”?千万要当心——
及早捕捉营养不良的信号
4岁的明明一直以活泼、爱笑、乐于交友而深受父母乃至邻居的喜爱。但是,这几个月,小伙子总是认真,脾气好,动不动就生气打人,几个好伙伴相继离开他。父母去医院做了各种各样的检查,体重、身高、头围等各种各样的发育指标都很正常,但是从母亲的记述中医生发现,饮食中甜食过多,发现了问题的症状——糖分摄入过多,消耗了很多维生素B1,供给神经系统所需的B1严重损失,感情发生了变化,医学上被称为嗜糖性精神烦躁症,是营养不良的一种。治疗方法是限制甜食,补充维生素B1。
父母很困惑,体重下降、瘦、贫血等不是营养不良吗?孩子和这些都受不了啊。无论如何……
的确,发育迟缓、瘦弱、贫血、脚气病、佝偻病等营养不足的疾病,确实是判断孩子是否有营养不良的指标,但是孩子一旦恶化到这个地方,健康和发育就会受到相当大的损害。有更快的信号吗?专家的回答是肯定的。例如,以下各种值得监护人关注的
感情变化
大量研究资料显示,感情不好,特别是发生异常变化时,应该怀疑体内的营养素不足。
●郁郁寡欢、反应迟钝、表情麻木,说明体内缺乏蛋白质与铁质,应多食用水产品、肉类、奶制品、畜禽血、蛋黄等高蛋白、高铁食品。
●忧心忡忡、惊恐不安、失眠健忘,表示体内B族维生素不足,此时补充一些豆类、动物肝、核桃仁等B族维生素丰富的食品大有裨益。
●固执任性、胆小恐怖,维生素a、b、c和钙摄入不足多,动物肝、鱼、虾、牛奶、蔬菜等食物必须补充。
行为异常
●不爱相处,行为偏僻,动作笨拙,多为体内缺乏维生素C的结果,在食谱中增加西红柿、橘子、苹果、白菜和生菜等富含维生素的食物是最好的治疗方法。奥妙在于些食物中含有的甲基水杨酸盐和维生素c可以增强神经的信息传递功能,缓解或消除上述症状。
●行为与年龄不符,比同龄儿童幼稚可笑,表明氨基酸摄入不足,需要增加瘦肉、豆类、奶类、蛋类等高蛋白食品。
●夜间磨牙、手脚抽动、容易醒来,缺钙信号,应立即添加绿色蔬菜、奶制品、鱼松、虾皮等食品。
●喜欢吃纸屑、煤渣、土,这种行为被称为异食癖,多与体内缺乏铁、锌、锰等矿物要素有关。海带、木耳、蘑菇等锌多,鸟肉和牡蛎等海产品锌、锰含量高,应该是这样孩子最理想的盘中餐。
脸上的虫斑
脸上的虫斑是指出现在孩子脸上的色素减退性、圆形或椭圆形的斑,最初是淡红色的,后面是淡白色的,边缘清晰,上面复盖了少量的小鳞片,有轻度的瘙痒感。除了脸,上臂、脖子、肩膀等也可以看到。人们认为这个斑点是孩子肚子里有蛔虫寄生的标志,所以被称为虫斑。但事实并非如此。这种以表浅性、干鳞性、浅斑为特征的变化,实际上是皮肤病,被称为单纯糠疹,是维生素不足、营养不良的初期信号。因此,当你的孩子有虫斑时,不要再仅仅这样给孩子服用虫药了。正确的行为是调整食谱,增加食物的颜色品种,补充维生素,必要时在医生的指导下服用维生素药片。
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