预防婴儿秋天干燥的食疗食谱
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中秋节已经过去,凉爽的秋天即将到来,有经验的妈妈们说,天气凉爽了,宝宝们又会出现一些新的麻烦,其中最常见的就是秋燥。每年夏秋转换的时候,很多婴儿口干、嘴唇干、大便干、小便黄红、手脚热的重者头痛少汗、咳嗽无痰、流鼻血等,特别让父母担心。如何防止婴儿秋天的干燥?妈妈们认为调理饮食,加汤是非常有效的。
为什么会有秋燥?立秋后天气逐渐凉爽,空气湿度下降,水分减少,蒸发速度加快,干燥度增大,干邪乘机进入,伤肺、伤阴、伤津。与成年人相比,儿童机体各系统和器官发育不完善,对气候变化敏感,容易发生情况。鼻子,粘膜柔软,血管丰富脆弱,干燥邪鼻腔干燥,血管破裂,为什么不流鼻血呢?至于咽、喉以及气管,同样难逃“燥邪之劫”,以致咽干喉燥、干咳声声,甚至诱发支气管炎。中医被称为秋燥症。
针对秋燥的原因,防治秋燥的关键在于科学安排三餐,原则是在坚持平衡膳食的前提下,适当向能养阴、生津、性味甘润的食品倾斜。具体说来,
一是清热祛燥的粗粮杂豆类,如麦片、黄小米、玉米、绿豆、白芸豆等;
二是应季的蔬果类,如萝卜、绿叶蔬菜、芋头、南瓜、黄瓜、梨、柿子、葡萄、柑橘、大枣、荸荠等;
三是滋阴润燥的荤食类,如鸭肉、河鱼、河虾等。其中有几种汤饮料,请多煮给孩子。
秋梨汤 新鲜鸭梨洗净切块,加水煮汤,每天喝几次,宜于干咳频繁的孩子。
菊花茶白菊花10克放入茶杯中,加入少量白糖,用沸水提取3~5分钟,冷却后饮用。有改善咽干喉燥之用。
胡萝卜粥、胡萝卜洗净后,切成小块放入锅中,加入米和水慢慢煮着吃。可防止孩子皮肤粘膜与眼睛干燥。
菱角汁200克,洗净去皮,去渣取汁,每天喝2~3次,有冷血止血的效果。用于流鼻血的儿童。
鲜柑橘 柑橘性凉味甘酸,有生津止咳、润肺化痰等功效,适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴等症;橘汁可饮用,有清热除烦止嗽功效。
葡萄汁营养丰富,具有补肝肾、益气血、生津液、小便等效果。生食滋阴消除烦恼,浇汁加蜜煎,用热水冲洗,治疗烦躁的口渴。
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