下面为大家介绍几种辅食家居制作方法
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1.水果泥材料:苹果、香蕉、弥猴桃等新鲜水果。制作:制作苹果泥时,切开苹果,取出中心的核,用勺子刮水果泥。做香蕉泥和弥猴桃时,先将水果洗净,剥去皮,用匙刮取果泥。果泥一定要边刮边喂孩子。
2.蛋黄泥材料:经常用蛋做蛋黄泥。制作:煮整个鸡蛋,煮得更老。蛋煮好后,剥去蛋白留下蛋黄。把蛋黄放在碗里加点热水,用勺子按蛋黄搅拌,做蛋黄泥。
3.菜泥材料:新鲜绿叶蔬菜少,盐少。制作:将洗净的绿叶蔬菜放入沸水中,煮10分钟,取出蔬菜,放入细铁丝过滤器(细钢丝漏勺)过滤,将过滤的蔬菜泥放入蔬菜汁中,煮熟后可以吃。
4.胡萝卜或土豆泥材料:胡萝卜或土豆。制作:洗胡萝卜和马铃薯,煮熟,去皮用勺子压成泥状。用油锅炒加佐料喂宝宝。
5.猪肝泥材料:猪肝适量,各种调味料。制作:将猪肝洗净,剖开,用菜刀刮取末状物即为肝泥,将猪肝泥用于煮米糊、面条、稀饭等食用。
6.鱼肉泥材料:选用刺少的鱼。制作:洗鱼去内脏,整条鱼用水蒸,去皮刺,用勺子压成泥状。可以用鱼泥煮米糊、面条、稀饭等食用,也可以用油锅炒鱼泥喂宝宝。
7.肉糜或肉末材料:猪精瘦肉适量,各种调味料。制作:猪肉洗净用刀剁成糜状,去除剁不碎的筋,油锅中翻炒加入佐料,再加入水煮片刻即成。
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