如何安排1~2岁婴儿的饮食
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一岁到两岁的婴儿相继长出十几颗牙齿,主要食物也逐渐从牛奶类转变为混合食物,这时婴儿的消化系统还不成熟,不能给婴儿吃大人的食物,必须根据婴儿的生理特征和营养需求,为他做好吃的食物,保证营养均衡。应该注意的是,
一、婴儿胃容量有限,应该少吃饭。1岁半前可以给婴儿三餐以外加两次点心,点心时间可以在下午和晚上1岁半后减少到三餐,点心时间可以在下午。但是,加点心的时候,要注意点心适量,不要太多。第二,时间不要接近正餐,不要影响正餐的食欲,也不要随意给婴儿零食。否则,时间长了营养不平衡。
2、多吃蔬菜、水果。婴儿每天营养的主要来源之一是蔬菜,特别是橙色蔬菜,如西红柿、胡萝卜、油菜、柿子椒等。把这些蔬菜加工成细嫩的蔬菜末炒调味,可以给婴儿拌饭喂食。水果也应该给婴儿吃,但水果不能代替蔬菜,1~2岁的婴儿每天应该吃蔬菜,水果合计150~250克。
三、适量摄入动植物蛋白。肉类、鱼类、豆类、蛋类中含有大量优质蛋白质,可以用这些食物吃头汤,也可以用肉末、鱼丸、豆腐、蛋汤等容易消化的食物喂养婴儿。1~2岁的婴儿每天应该吃肉类40~50克,豆制品25~50克,鸡蛋1个。
四、牛奶中营养丰富,特别是富含钙质,利于宝宝吸收,因此这一时期牛奶仍是宝宝不可缺少的食物,每天应保证摄入250-500毫升。
五、粗粮细粮均可食用,避免维生素B1缺乏症。主食可以吃软饭、粥、馒头、馒头、饺子、馒头等,不怎么吃也没关系,每天的摄取量在150克左右就可以了。
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