喂养婴儿的饮食要注意什么?
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每个年轻的妈妈都希望自己的小宝宝聪明、健康,为了向这个目标靠近妈妈们一定要注意科学喂养宝宝,不让宝宝产生营养性疾患。对于宝宝来说,饮食要特别注意以下几点:
一、宝宝饮食切忌硬、粗、生。婴幼儿咀嚼和消化机能尚未发育完善,消化能力较弱,不能充分消化吸收营养,所以要根据孩子的年龄特点和消化程度选择食物,供给的辅食或饮食需做到细、软、熟,如将蔬菜挤出菜汁、切成菜泥,瘦肉切成肉末等。需要注意的是,家长在喂宝宝的时候,不要把食物放在自己的嘴里咀嚼,吐在勺子里或者嘴里喂。这样做不利于婴幼儿消化功能的成熟。婴儿没有牙齿,牙齿不整齐,咀嚼能力差,还能消化细腻、柔软、成熟的食物。咀嚼饲养是不卫生的习惯,将细菌、病毒等成年人口的致病微生物传染给儿童,儿童抵抗力差,容易引起疾病。
二、宝宝饮食要多样化。婴儿容易厌倦单调食物。为了增强婴儿的食欲,避免偏食,保持充分合理的营养,在条件允许的情况下,食物品种丰富,色、香、味俱全,主食粗细交替,辅助肉菜组合,每天加1~2次点心。对于婴儿不喜欢的食物,可以在烹饪上下功夫。例如,婴儿不吃胡萝卜,可以把胡萝卜混入喜欢的肉中,做丸子或饺子馅,让婴儿适应。这样,不仅可以增强婴儿的食欲,还可以达到平衡饮食的目的。
三、不要盲目吃强化食品。市场上供应的婴幼儿食品中,经过加强的食品很多。为了给婴儿全面补充营养,家长经常给婴儿买强化食品。家长在选择强化食品之前,必须仔细阅读食品外包装中明确记载的营养素含量。在一些食品中强化营养素是一样的,只能选择一种。必要时,家长征求医生和专家的意见,无目的地购买可能会给婴儿带来中毒的危险。
4、家长不要勉强填补食物。婴儿通常知道饥饿,不想吃的时候不要勉强吃。中国有句俗话,养育孩子需要“三分钟”饥饿,三分寒冷”,孩子自身的免疫力很强。父母应该尊重孩子的意愿。食物的数量由他们自己决定。不要强迫孩子吃东西或大声责骂他。如果孩子厌倦了听,他们会产生反抗的心理。如果他们过于强迫,他们很容易导致消化不良。
五、吃饭时不要和宝宝笑或吵闹。这样,食物容易误入婴儿的气管,咳嗽,严重的气管堵塞,生命危险。
六、避免宝宝暴食。遇到好吃又好吃的饭就好了过量食用会加重消化负担,影响胃肠蠕动和消化。食物长时间停留在胃里发酵腐烂,出现打嗝、呕吐等症状,不利于儿童的营养吸收,对身体有害。
7、婴幼儿不应该喝茶。茶叶中含有单宁酸成分,喝茶会影响肠胃从食物、牛奶、蔬菜中摄取铁质,再加上婴幼儿是缺铁性贫血的好发年龄,如果在这个年龄段经常喝茶,就会诱发或加重缺铁性贫血。患缺铁性贫血的儿童,经常喝茶,影响肠道对铁制剂的吸收,影响疗效。
8、婴幼儿不应该吃水果露。水果露是人工制作的食品,含有糖精和吗?素,这两种成分对身体有害,婴幼儿肝脏的解毒功能和肾脏的排毒功能还很低,所以吃的糖精和色素在体内积累,损害身体。
9、婴幼儿不应该吃咸物。婴幼儿肾功能发育不成熟,食物过咸,钠离子容易滞留在体内,容易发生高度吗?压迫,特别是父母有高血压病史的孩子应该更加注意。1~2岁的幼儿,尽量在食物中加入少量盐。
十、婴幼儿不宜多吃动物脂肪。动物脂肪中含有大量饱和脂肪酸,如果食用过多,这种脂肪酸会沉积在血管壁上,诱发儿童动脉硬化病,因此多吃动物脂肪的婴幼儿血脂、血胆固醇往往会增高。有动脉硬化家族史的孩子更不应该多吃动物脂肪。
十一、婴儿不宜多吃蜂蜜。
十二、婴幼儿应少喝咖啡、可乐、汽水、鲜艳的果汁、橙汁等饮料。
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