孩子冰淇淋饮料吃太多会造成食欲不振吗 夏季哪些原因造成孩子吃不下饭
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不少爸比妈咪都向儿科医师反映,自己经常因为孩子三天两头吃不下饭的情形而烦恼不已,深怕「吃得少」会影响孩子的生长发育。别担心!就让小儿胃肠科陈慧文医师为我们说明,哪些因素可能导致孩子在夏天里食欲不振,聪明的爸比妈咪又能采取哪些解决对策!
虽说食欲是因人而异,有些宝宝天生就比较贪吃,也有生来食量就比别人小的孩子。但不可否认,「进食情形」的确是评价宝宝健康状况的重要指标之一,能反映宝宝的身体与心情变化。因此,爸比妈咪需仔细留意,当感觉到孩子和平常不太一样时,就要好好检视宝宝的全身状况,以及生活周遭有哪些需要调整的地方,才能妥善维护宝宝的健康!
冰淇淋、饮料吃到饱!
一说到夏天,孩子一定马上联想到香香甜甜的冰淇淋和冰冰凉凉的可乐,别说孩子,能抵抗这些甜食诱惑的大人又有多少?然而,倘若在正餐以外的时间摄取这些高糖份的食品,体内的血糖马上升高,抑制饥饿的感觉,到了正餐时间孩子自然也就吃不下饭了。
饭后提供营养点心
陈慧文医师建议,爸比妈咪可以为食欲不佳的孩子选择一些较营养、且同样冰冰凉凉的食物来做为正餐之后的奖励,例如:鲜奶、酸奶、优格、布丁,但要记得这些点心千万不能当作正餐,一定要先请宝宝乖乖把饭吃完再提供!
食的教育=爱的教育
最后,陈慧文医师提醒,面对食欲不佳的宝宝,爸比妈咪一定要拿出无比的爱心和耐心,尽量用奖励的方式鼓励孩子,切忌勉强宝宝进食,或是对着宝宝抱怨,否则只会使孩子更加抗拒,无法享受进食的乐趣喔!
吃东西会让人感觉更热!
一到夏天就会变得非常闷热,再加上婴幼儿的许多生理机能尚未发育健全,例如:脑部体温调节中枢,因此,在酷热的夏天只要稍微待在闷热、潮湿,或空气流通不顺畅的环境里,就容易因为体热上升、排汗不顺…等原因而造成身体不适,进而影响其进食和活动意愿。
再加上所谓的「摄食产热效应」:吃东西时,身体会因消化酵素的分泌及肠胃道的蠕动而消耗热量、造成发热效果,让人感觉比平常更热,也正因为如此,一到夏天,不只小孩子容易吃不下饭,就连成人的胃口也常受到影响。
偏偏不少父母由于担心孩子腹泻,不敢让孩子在夏天吃比较凉爽的食物,陈慧文医师表示,其实孩子肠胃出状况,多半是因为吃到不洁或腐坏的食物,或受细菌及病毒感染所致,和食物的温度或料理方式并没有绝对的关系。
营造凉爽的用餐环境
陈慧文医师建议,用餐环境要保持通风,室温尽量维持在26°C〜28°C,如果天气真的太闷热,爸比妈咪可以在用餐时间开冷气、电风扇来调节温度,这对孩子的胃口会有所帮助。
另外,也不要给年幼的婴幼儿穿太多衣物,别因为孩子的手脚有些冰凉就帮他裹上很多层外衣,否则孩子也会因为不舒服而影响食欲。可以摸摸孩子的额头及脖子来感觉温度,如果没有把握,可以量耳温,只要温度介于36.5〜37.5℃,就表示宝宝处于舒适的状态。
提供清爽多变的食物
陈慧文医师表示,夏天应提供孩子清淡、凉爽的食物,料理方式可以多做变化来刺激孩子的食欲。避免提供热汤、热菜,最好放凉至室温左右,再让孩子食用,也不建议以重口味来吸引孩子、或是额外添加比平常多的盐巴来补充盐份。
菜单上可多增加一些凉拌、清爽的食物,但一定要注意卫生问题,2岁以下幼儿的食物一定要至少川烫煮熟过;2岁以上则可食用妈咪自己妥善处理过、马上拌好的凉拌料理(可生吃清洗干净的蔬菜,但学龄前仍不建议食用生肉料理,如:生鱼片、生牛肉),生鸡蛋及半生熟蛋也要煮熟。避免带孩子去吃市面上的自助式吃到饱沙拉吧,因为那些料理可能已在空气中暴露1、2个钟头,或许大人吃了没事,但幼儿却有可能因为吃入微量的病菌而生病,倘若外食,最好选择现煮料理的餐厅。
酸溜溜,助开胃!
酸性食物具有开胃的效果,因为人看到酸的东西就会分泌较多的唾液,「望梅止渴」就是这个道理。尤其是在凉拌食物里,放一点醋、柠檬、紫苏、生姜…等,效果更好,另外像是以水果入菜、制作醋饭、仙楂汁…等,只要添加的量适当,甜度不要太甜,都是不错的开胃方式。
消化酵素分泌减少
夏季温度高,人体会透过出汗来将体内的热量散发出去,以达到调节体温的作用。皮肤在散热时,血管处于扩张的状态,血液流经皮下较多,而胃、肠道…等内脏器官的血液供应量则相对减少,肠胃道的活动和消化酵素的分泌量也会跟着降低,因而造成食欲不振的情况。
此外,也因为夏天经常流汗,身体容易有脱水的情况,再加上如果水分摄取不够,就会造成唾液分泌减少或变稠,产生口渴的感觉,影响食欲。然而,倘若突然间大量饮水,又会使已减少的消化酵素被冲淡,孩子也就更没有胃口了。
多吃「好消化」的食物
在气温高的情况下,人体消化道中的消化酵素分泌会相对减少,因此,爸比妈咪在此时最好为宝贝准备比较容易消化的食物,尽量少吃油炸食物或加工食品,以免增加肠胃道的负担。
预防脱水,多补充水分
多喝水,能避免身体的脱水现象导致唾液分泌减少,但陈慧文医师提醒,白开水要慢慢喝,不可牛饮,否则反而会瞬间把血液中的电解质浓度冲淡,使胃口变得更差。如果大量流失很多汗水,也可适度补充电解质,使体液中的电解质维持平衡。
便秘导致食欲不振
陈慧文医师指出,很多孩子长期食欲不振的原因,都与便秘有关。因为食欲不佳、蔬菜水果摄取不够,容易导致便秘,而便秘又使宿便累积在大肠里,就像水管不通一样,会让孩子的肠胃道蠕动更不顺畅,进而又影响食欲,演变成一种恶性循环。
善用夏季盛产蔬果的丰富纤维质
夏天是许多蔬菜水果盛产的季节,由于蔬菜水果口味清甜,自然也能增加宝宝进食的意愿。蔬果中的纤维质能帮助宝宝排便顺畅,使肠胃道里好菌的比例提高,避免发生便秘、胀气…等问题,肠胃道健康,孩子的身体舒服,胃口自然也跟着变好。
只待在冷气房从事静态活动
活动会消耗热量,让身体感觉饥饿,因此活动量高的宝宝,食欲通常也会比较好。不过,夏天天气热,很多家长担心孩子流太多汗而感冒或长疹子,就会限制孩子的活动量;或者因为出门不管上哪都很热,索性减少带孩子外出的频率,大多数时间都让孩子待在冷气房里,从事一些比较静态的活动,如:看电视、读故事书,这也可能是导致孩子胃口不好的原因之一。
为孩子找到游戏的玩伴
在炎热的夏季,爸比妈咪可以多利用早上10点以前、下午4点以后较为凉爽的时间带孩子出门走走,维持宝贝足够的活动量,活动量够,食欲就会变好。
即使是在早上10点〜下午4点这段不适合户外活动的时间里,家长也可以带孩子到室内、有冷气的场所活动,如:参观展览、到室内游乐场玩耍…等。
就算是在家里,也可以邀请孩子的朋友或邻居的小孩到家里作客,孩子们聚在一起,就不会只是看电视、玩电脑而已,只要有伴,他们就会开始互动、玩耍,活动量也就因此而提高了!
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