婴儿有哪些补锌食谱?栗子粥可以帮助宝宝补锌吗?
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了解了补锌的食物有什么以后,许多父母很有可能还会继续苦恼不知道怎样运用这种食材烹制出营养成分又美味可口的美味给宝宝服用。实际上,在日常日常生活,有很多家常小炒式都能够做到补铁的实际效果,并且都合适孩子吃。下边为大伙儿汇总了一份婴儿补锌食谱大全,父母赶快个人收藏来吧!
栗子粥
原料:板栗、稻米
作法:板栗五个去皮之后剁碎。锅中添加水,放入板栗烧开后,再放入稻米一把混和同煮,煮到软烂,就可以喂养。
鸡蛋黄牛乳糊
原料:生鸡蛋、牛乳
作法:一个生鸡蛋放到水里煮开(大概六分钟上下),取下鸡蛋黄磨碎,用牛乳拌和成糕状或粥状,立即给宝宝喂养。
杏鲍菇菜胆
原料:杏鲍菇、菜胆(油菜子)、香肠、姜片、食用油、盐、味精、香油、水淀粉。
作法:
1、杏鲍菇去根清洗,菜胆去黄叶清洗,香肠、姜片切丝预留。
2、饭锅放水,待水开后,倒入少量盐、味精、油,再添加菜胆,烫至刚熟,捞起来预留。
3、凉锅下油,放入姜片,煸出香气后,随后倒入杏鲍菇、香肠丝,加入盐、味精、香油炒透,淋入水淀粉,最终倒入菜胆就可以。
这家常小菜含锌量约12.9mg,并含有少年儿童务必的碳水化合物,可调整少年儿童身体的含锌量。
圆白菜炒肉丝
原料:卷心菜、猪瘦肉、尖椒、蒜头、食用油、盐、味精、水淀粉。
作法:
1、卷心菜、尖椒清洗切丝,猪瘦肉切丝,蒜头切割成碎粉。
2、丝袜高跟鞋加少量盐、味精、水淀粉腌好。
3、饭锅下油,把丝袜高跟鞋炒至软嫩,倒出备用。
4、凉锅下油,放入蒜粒煸出香气,倒入卷心菜、尖椒炒至断生,添加丝袜高跟鞋,加入盐、味精炒透,最终淋入少量水淀粉煸炒几回就可以。
这家常小菜含铁约14.88mg。卷心菜含各种各样维他命和抗坏血酸等,具备润肺滋阴养血的作用。
箩卜西红柿汤
原料:红萝卜、番茄、生鸡蛋、姜片、葱末、食用油、盐、味精、白砂糖。
作法:
1、红萝卜、西红柿去皮切厚片。
2、凉锅下油,倒入姜片爆锅两下后放入红萝卜煸炒几回,引入白汤,中火烤开;
3、待红萝卜熟时,放入番茄,加入盐、味精、白砂糖,把生鸡蛋打撒倒入,撒上葱段就可以。
番茄有清热去火的功效,所含胡罗卜素及矿物是缺钙滋补的上品。
海产品蛋羹
原料:虾皮、新鮮蛤蜊、生鸡蛋,葱段,盐。
作法:
1、虾皮剁碎,米酒泡浸十分钟;蛤蜊清洗,用热水烫使其开启。
2、生鸡蛋粉碎放盐,加虾皮和蛤蜊,加温开水,放入葱段,走红蒸至羹状就可以。
五彩黄花鱼羹
原料:小黄鱼、芹菜、红萝卜、炒榛子仁、鲜香菇
作法:
1、小黄鱼清洗去骨切切丁状;芹菜、红萝卜、平菇切丝。
2、菜锅入油,放入姜蒜爆锅出香气后,倒入开水,放入芹菜、红萝卜、平菇、炒榛子仁和小黄鱼肉,至鱼熟。
3、加食用盐、味精、米酒等调料,用水淀粉水淀粉勾芡,浇上少量热锅冷油就可以。
白菜肉丝
原料:大白菜、猪瘦肉,盐,味精,水淀粉。
作法:
1、大白菜、猪瘦肉切丝,丝袜高跟鞋可加水淀粉水淀粉勾芡。
2、饭锅下油,把丝袜高跟鞋炒至软嫩,倒入白菜丝,加入盐,味精炒透,最终淋入少量水淀粉煸炒几回。
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