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听到碱性水果,大家可能会立刻想到是不是跟碱有关?还有酸性水果,吃起来是不是酸的?其实,碱性水果并不能通过口感分辨出来,一般来说吃起来偏酸的水果大多数为碱性水果,吃起来偏甜的大多数为酸性水果。虽然大多数碱性水果味道偏酸,但是在消化的过程中,经过身体的新陈代谢,会逐渐的变为碱性,所以称之为碱性水果。碱性水果富含丰富的维生素和矿物质,对人体有很多好处。
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