三斤小龙虾致过敏休克怎么回事 哪些人不能吃小龙虾
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今年夏天你吃小龙虾了吗?最近关于小龙虾的问题事件层出不穷,对于爱吃小龙虾的人来说有没有瑟瑟发抖呢,三斤小龙虾致过敏休克到底怎么回事,其实无论吃什么都要适量而行,切不可贪吃哦。
几天前,长沙29岁的周先生在家出现全身瘙痒的情况,起初以为是被蚊虫叮咬,最后浑身起风团,经医院检查为异体蛋白过敏引发的急性荨麻疹。
就诊过程中周先生突然出现呼吸急促,血压降低,并发过敏性休克的症状。原来,周先生当天早上吃了三斤小龙虾。
医生建议蛋白过敏、皮肤疾病患者建议少进食高蛋白食物。
1、过敏体质者;
2、呼吸道疾病患者;
3、本身有皮肤病患者
4、痛风病人。
此外,龙虾体内可能存在细菌和寄生虫,烹饪时蒸煮时间长一些。进食小龙虾时尽量不要吃虾头,同时建议抽掉尾部虾线(肠道)后再尝鲜。
贫穷使人健康,贫穷还使人长寿
蛋白过敏的人真的很不容易,很多美食吃不了,但是吃不了就不吃吧,毕竟命重要
三斤小龙虾致过敏休克:过敏反应的发生跟剂量的关系不大,对于过敏体质的人来说,一只小龙虾就够了!
主要看虾的干净度,我一直对虾子不过敏,有一次吃了干虾就过敏了,检测结果医生说是那份干虾卫生程度有问题
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