孕妇可以吃新鲜杨梅吗 孕妇吃杨梅注意事项
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孕妇可以吃新鲜杨梅吗 孕妇吃杨梅注意事项。在怀孕后大多孕妈对酸的食物情有独钟,很多妈妈就爱上了酸甜可口的杨梅,那么新鲜的杨梅孕妇能吃吗,孕妇吃杨梅的注意事项有哪些呢,孕妇吃杨梅怎么洗才干净,下面本站的小编就来说说:孕妇可以吃新鲜杨梅吗 孕妇吃杨梅注意事项。
优质杨梅果肉的含糖量为12%~13%,含酸量为0.5%~1.1%,富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸,其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。杨梅有生津止渴、健脾开胃之功效,多食不仅无伤脾胃,且有解毒祛寒之功效。《本草纲目》记载,“杨梅可止渴、和五脏、能涤肠胃、除烦愦恶气。”
孕妇能吃杨梅吗?答案是,可以的。杨梅富含纤维素、矿物质元素、维生素、多种氨基酸以及其他多种对人体有益的成分,杨梅的钙、磷、铁含量也要高出其他水果多倍。孕妇适量食用杨梅,除了能够吸收杨梅中的营养物质之外,杨梅中含有的柠檬酸、草酸、乳酸等还可以帮助各位准妈妈缓解孕吐,起到促消化的作用。
不过孕妈吃杨梅还是要注意以下几个方面:
♥ 鲜。杨梅的果季很短,而且不易储藏,容易烂,所以提醒孕妇一定要吃新鲜的杨梅,否则容易拉肚子。
♥ 净。由于杨梅没有外皮,为直接食用水果,孕妇在吃时一定要洗干净,最好用盐水泡10分钟后再吃。
♥ 度。吃杨梅要适度,孕妇一次最多吃十几颗左右为宜。血热和有火气的人尤其不能多吃,俗话就是易上火,使人发热、发疮、生痰。
除了在选购时要注意杨梅的新鲜程度,挑选新鲜的杨梅食用之外,由于杨梅没有外皮,在吃之前一定要清洗干净。杨梅的表面凹凸不平,极可能藏有寄生虫,提醒各位准妈妈们可用淡盐水把杨梅泡上10-20分钟之后再吃。
杨梅酸甜多汁,生津止渴的杨梅是人们喜爱的水果之一,其成熟期一般在每年的5月底~7月份。那么,杨梅怎么吃比较好呢?
1、普通吃法:将杨梅放在盐水中泡10分钟左右,洗净即可生吃。也可醮蜂蜜吃,混合酸奶或者沙拉、炼乳等一起吃也是可以的。
2、冰镇杨梅。将洗净的杨梅放入保鲜盒中,然后撒一些白糖,将其放入冰箱中冷冻,既能延长杨梅的保质期,又能随吃随取。
除了这些吃法外,杨梅还能用来泡酒或者是榨成杨梅汁食用。提醒:杨梅不宜多吃,吃多了容易让牙床发软、舌尖起泡等,还有可能引起“上火”的现象。
1、服用维生素K时不宜食用杨梅。杨梅含有丰富的维生素C,可使维生素K分解破坏,药效明显减低。
2、杨梅不宜与牛奶同食。杨梅富含果酸会使牛奶中的蛋白质凝固变性,影响消化吸收,使营养成分降低。
3、忌与萝卜、生葱、黄瓜、鸭肉同食。
4、服磺胺类药时也不宜食用杨梅。
5、因为杨梅含糖量较高,所以本身血糖高的孕妇最好还是少吃杨梅。
6、杨梅温热,多吃容易上火,溃疡病人吃后会“火上浇油”,所以有溃疡病、上火的孕妈慎食。
7、杨梅较酸,吃多易导致牙痛、胃酸过多,所以有口腔问题的孕妈要慎吃!
1、不宜吃太多:由于杨梅比较酸,所以一次不能吃太多,否则牙齿容易酸软。孕妇一次吃10颗左右为宜。
2、一定要吃新鲜的杨梅,否则容易拉肚子。孕妇在选购杨梅时应该注意杨梅的新鲜程度。孕妇也最好不要吃储藏在冰箱里的隔夜杨梅。
3、注意清洗:杨梅没有外皮,在吃之前一定要清洗干净,用淡盐水泡10分钟之后再吃。
4、杨梅不宜与牛奶同食。杨梅富含果酸会使牛奶中的蛋白质凝固变性,影响消化吸收,使营养成分降低。
5、杨梅不宜与萝卜同食。萝卜与含大量植物色素的杨梅一起食用,经胃肠道消化分解,可产生抑制甲状腺作用的物质,从而诱发甲状腺肿。
6、服用维生素K时不宜食用杨梅。杨梅含有丰富的维生素C,可使维生素K分解破坏,药效明显减低。
7、杨梅不宜与黄瓜同食。杨梅中含有丰富的维生素C,而黄瓜中含有维生素C分解酶。若将二者同时食用,杨梅中的维生素C会遭到破坏,失去原有的营养价值。
8、杨梅忌大葱,二者同时食用会产生复杂的生化反应,对人体具有一定的不良作用。
9、血糖高孕妇、溃疡病、上火的患者、牙疼、胃酸过多的人慎食。
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