宝宝多大可以吃奶酪 宝宝奶酪怎么挑选
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宝宝吃奶酪一般建议在8到10个月左右,这个时候也要注意宝宝是否有过敏的症状,市面上奶酪品种繁多,也要给宝宝挑选合适的奶酪,那么,宝宝多大可以吃奶酪,宝宝奶酪怎么挑选?接下来本站小编就来说说。
美国儿科学会(AAP)认为,大多数宝宝如果对一些常见的辅食(比如婴儿米粉,肉泥,蔬菜和水果)没有过敏反应的话,爸妈们就可以放心给宝宝准备奶酪啦!即使是患有轻度湿疹或有食物过敏、哮喘家族史的宝宝,只要他们对这些常见的食物没有过敏反应,基本上也都能开始吃cheese。
如果还想知道更加具体一点的月龄,大多数儿医则是建议在宝宝8到10月大的时候可以开始吃奶酪了。但是如果家族中有人食物过敏,可以晚一点开始给宝宝吃。
奶酪虽然不是常见的被认为是容易引起过敏的食物之一,但是其中含有的牛奶蛋白质还是存在引起过敏的风险。
首推天然奶酪
品种丰富的市售奶酪大致分为两类,即天然奶酪、再制奶酪。天然奶酪的原料主要是奶,而再制奶酪只含有一半甚至更少的天然奶酪,它是天然奶酪再加工的产物,添加了更多的盐和添加剂。
怎么区分天然奶酪还是再制奶酪?
①看名字
如果名字中出现奶油奶酪、奶酪布丁的字样,就直接放下吧,连配料表都不用看。
②看外包装
中国规定再制奶酪,必须在包装上标明。有的是在奶酪名字后面直接标注(左图),有的则是在产品背面的产品类型里标注(右图)
③看配料表
天然奶酪的成分很简单,只有奶、盐、菌、凝乳酶等几种简单的,如左图。反过来讲,如果成分表出现一大堆让人眼花缭乱的名词,就是再制奶酪。
天然奶酪的配料表排名第一位的是奶;而再制奶酪第一位一般是干酪或者水。
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