什么样的菜肴可以祛湿?推荐3款祛湿养胃菜肴
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在炎热的夏天,祛湿养胃是养生的关键。什么样的菜能有这样的效果?今天,小编将推荐三道简单美味的祛湿养胃菜。让我们看看。
十三大宝粥
材料:薏米营养糙米、高粱米香糯米、鸡头米(健脾祛湿)花芸豆、白扁豆红豆、银耳莲子、枸杞枣、燕麦。
做法:
配料:花生、冰糖、芝麻。
2.将核桃、杏仁、腰果等坚果切碎,拌入粥中,营养丰富,味道鲜美。
酸汤鱼
材料:鲤鱼2斤左右。酸菜、香菜、胡椒粉、豆芽、油菜、豆苗、配菜可选用辣椒酱、番茄酱、西红柿、姜、蒜、酸菜鱼。
做法:
1.将鱼切开去内脏,去除黑膜,这是最腥的部分。把鱼上的鱼腥线切成小块。
2.先用油炒辣椒酱和番茄酱,倒入水中,加入蒜、姜、葱,然后煮沸。
3.加入准备好的菜肴和胡椒粉,然后将鱼放入锅中煮熟。鱼煮熟后可以食用。鱼不能煮太久,否则鱼不会鲜嫩。
沙葛猪骨汤
材料:沙葛500克,猪扇骨500克,眉豆50克,红豆50克,扁豆50克,蜜枣2片,姜2片,水10碗。
4.煮沸水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煮一小时,用盐调味。
三、沙葛洗净,去皮,去筋,切块;
2.猪扇切大块,洗净,焯水捞起;
1.将红豆、眉豆、扁豆洗净,浸泡1-2小时;
做法:
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