减肥不吃主食容易坚持吗 减肥主食推荐2022
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很多人减肥的时候会不吃主食,这带来的一个直接问题就是不快乐,除此之外,不吃主食反而更容易让身体失衡,那么,减肥不吃主食容易坚持吗?减肥主食有哪些推荐?下面本站小编就带来介绍。
国外研究发现:对比低油低脂的饮食,完全不吃含淀粉的主食或者含糖水果,人们往往会难以长期坚持。
若长期使用高蛋白高脂肪的食物,代替主食充饥,就会容易引发电解质紊乱、疲乏、心律失常、痛风、骨质疏松等现象。
而不吃主食,也不吃肉,仅仅只是吃些蔬菜,势必会引发蛋白质、维生素以及矿物质缺乏,营养失衡。
因此,作为人体的三大营养元素----脂肪、碳水以及蛋白,三者都不可或缺,甚至主食还需要增加,才能促进脂肪分解,提高减脂效率。
不管从健康角度还是从减肥控体重的角度来说,主食一定要吃,但可以选择有减重效果的一些主食。
A级减肥主食
红小豆、芸豆、干豌豆、干蚕豆、绿豆、鹰嘴豆等富含淀粉的杂豆。
优点:饱腹感很强,消化速度非常慢,血糖升高特别平缓。
豆子可以煮粥煮汤吃,如果不加糖的话,想吃过量都很困难。它们的蛋白质含量高,减肥期间用来替代精米白面很理想,能帮助预防蛋白质不足带来的种种麻烦。
B级减肥主食
燕麦、荞麦、莜麦面、小麦粒、大麦粒、黑米、小米等全谷物。
优点:饱腹感大大超越白米白面,维生素和矿物质含量也是精白米的几倍之多。
提醒:市售的全麦面包、全麦馒头大部分精白面粉多,全麦粉很少,甚至只有几片麸皮点缀,起不了减肥作用。
C级减肥主食
土豆、红薯、山药、芋头、莲藕、嫩蚕豆、嫩豌豆等各种含淀粉的薯类或蔬菜。
优点:饱腹感强,在同样淀粉量的情况下,比白米白面含有更多的维生素,钾含量高,而且能供应粮食当中根本没有的维生素C。
提醒:烹调时不能加油加盐,用蒸煮替代白米白面来吃,才能起到减肥效果。如果当成菜肴或零食吃,只能增肥。
需要减少的主食
白馒头、白米饭、白米粥、白面饺子、白面包子、年糕、糯米团、米粉等。
缺点:饱腹感较低,维生素含量比较少,餐后血糖上升速度也太快,不利于控制食欲。
需要避免的主食
各种甜面包、甜饼干、甜点心、派、膨化食品、蛋卷等,以及加了油的烧饼、油条、油饼、麻团、炸糕等。
缺点:不仅含有较高的能量,维生素和矿物质含量也低,不利于减肥。
在日常生活中,用ABC类食材,加上少量大米、面粉等,就能组合成种类多样、营养丰富又不容易发胖的主食搭配了。
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