一日三餐哪顿不吃伤害最大 一日三餐如何合理安排更营养
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一日三餐规律进食是健康的饮食方式,有研究分析了,一日三餐中有一顿不吃分别对身体的伤害,那么,一日三餐哪顿不吃伤害最大?一日三餐如何合理安排更营养?下面本站小编就带来介绍。
近日,一项研究分析了不吃早/午/晚饭,分别对身体伤害有多大,中国武汉华中科技大学同济医学院、美国爱荷华大学等研究者,分析了1999~2014年美国国家健康与营养检查调查中的相关资料。
研究显示,在考虑年龄、性别、种族、社会地位、生活方式因素和基线病史后,与一天三顿饭相比,每天就吃一顿饭的人增加30%的全因死亡风险,增加83%的心血管病死亡风险;每天吃两顿饭的人,增加7%的全因死亡风险和10%的心血管死亡风险。
其中,不吃早餐者全因死亡风险增加11%,心血管病死亡风险增加40%。与规律吃午餐的人相比,不吃午餐的人全因死亡风险增加12%,心血管死亡增加15%;与规律吃晚餐的人相比,不吃晚餐的人全因死亡风险增加16%,心血管死亡增加19%。
早餐:早餐是一天中最重要的一餐,它可以为我们提供一天所需的能量和营养,也可以预防低血糖、胃病等问题。早餐应该选择富含碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质的食物,比如粥、面包、牛奶、鸡蛋、水果等。早餐应该吃得早、吃得饱、吃得好,不要空腹或者吃得过少。
午餐:午餐是一天中最丰富的一餐,它可以为我们补充中午消耗的能量和营养,也可以为下午的工作和学习提供动力。午餐应该选择富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质的食物,比如肉类、豆类、蔬菜、水果等。午餐应该吃得适量、吃得均衡、吃得慢,不要过量或者过快。
晚餐:晚餐是一天中最简单的一餐,它可以为我们提供夜间所需的能量和营养,也可以促进睡眠质量。晚餐应该选择富含碳水化合物、纤维素、维生素和矿物质的食物,比如米饭、面条、粗粮、蔬菜等。晚餐应该吃得少、吃得清淡、吃得早,不要过油或者过晚。
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