乳糖有助于预防婴幼儿肠道疾病
本文已影响2.7W人
本文已影响2.7W人
碳水化合物是由碳、氢、氧三种元素组成的化合物,其中氢和氧的比例与水分子中的氢和氧的比例相同,因此被称为碳水化合物,也被称为糖。
碳水化合物是由碳、氢、氧三种元素组成的一种化合物,其中氢和氧的比例与水分子中的氢和氧的比例相同,因此被称为碳水化合物,也被称为糖。根据分子结构的复杂性,碳水化合物分为单糖、双糖和多糖三种。单糖是最简单的碳水化合物,易溶于水,可直接被人体吸收利用。最常见的单糖有葡萄糖、果糖和半乳糖。葡萄糖主要存在于植物性食物中,人血中的糖是葡萄糖。果糖存在于水果中,蜂蜜含量最高。果糖是甜度最高的糖,甜度是蔗糖的1.75倍。半乳糖是乳糖的分解产物,吸收后可以在体内化为葡萄糖。
双糖是由双分子单糖去除一分子水收缩而成的糖,易溶于水。被身体吸收需要分解成单糖。最常见的双糖是蔗糖、麦芽糖和乳糖。蔗糖是一分子葡萄糖和一分子果糖缩合而成,是我们日常生活中最常食用的糖。糖、糖、糖都是蔗糖。麦芽糖是由两分子葡萄糖缩而成,谷类种子发芽时含量高,麦芽含量特别高。乳糖是由一分子葡萄糖和一分子半乳糖收缩而成,存在于人和动物的乳汁中,其甜度只有蔗糖的六分之一。乳糖不易溶于水,因而在肠道中吸收较慢,有助于乳酸菌的生长繁殖,对预防婴幼儿肠道疾病有益。
多糖是由许多单糖分子结合而成的高分子化合物,无甜味,不溶于水。多糖主要包括淀粉、糊精、糖原和膳食纤维。淀粉是谷类、薯类、豆类食物的主要成分。淀粉可以在消化酶的作用下分解成糊,进一步消化成葡萄糖被吸收。糖原也叫动物淀粉,是动物体内贮存葡萄糖的一种形式,主要存在于肝脏和肌肉内。当体内血糖降低时,糖原可以重新分解为葡萄糖,以满足人体对能量的需求。膳食纤维不能被人体消化提供能量,但具有特殊的生理功能,在今后的相关条目中介。
正确的姿势有助于预防颈椎病
婴儿游泳有助于缓解肠绞痛吗
怎样预防乳腺疾病和宫颈疾病
现代人容易患肠道疾病 日常要预防5点!
乳腺的疾病怎么预防
婴幼儿如何预防白血病
有小孩家人得了肠病毒怎么办 如何预防婴幼儿得肠病毒
肠息肉是肠癌前身 补充这种食物有助于预防
运动有助于预防阳痿
如何预防乳腺癌 吃5种食物有助于预防乳腺癌
秋季儿童呼吸道疾病怎么预防 儿童呼吸道疾病怎么护理
【儿童疾病预防知识】婴幼儿疾病预防 幼儿疾病预防知识
幼儿结肠炎如何预防
手足口病常见于5岁下列幼儿 6方法可协助预防
五项预防措施有助于预防骨盘炎
怎么预防乳房疾病
婴儿如何预防糖尿病
冬季幼儿如何预防呼吸道疾病?
肛肠疾病的预防方法有哪些
夏季肠道疾病有哪些
如何预防呼吸道疾病
吃什么预防乳腺疾病
怎么预防乳腺疾病
幼儿园预防春季传染病通知 幼儿园如何做好春季疾病预防
性能有助于发现各种疾病
关于幼儿脑瘫预防
洋葱可以预防消化道疾病?5种食物可有效预防消化道疾病
爱有助于发现十种疾病
常吃海带有助于预防乳腺增生
如何预防乳腺疾病?