固元膏的黄酒可以用白酒代替吗? 固元膏有什么好处?
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固元膏的黄酒可以用白酒代替吗
不能。制作固元膏时,加入黄酒,完全去除口香糖的异味,而且酒精浓度低,糖分和氨基酸含量多,利用酒的香味,具有防腐功能,同时使口香糖容易消化吸收,提高保健的效果。因此,《本草纲目》说:驴皮煎胶食……酒服更好。
每种酒都有不同的效果,黄酒是良好的药用必需品,它是药引子,也是丸散膏丹的重要辅助材料,本草纲目说:酒精不同,只有米酒进入药用。米酒是黄酒,具有通曲脉、厚肠胃、润肤、养脾、扶肝、除风等治疗作用。
黄酒营养丰富,对人们有良好的保健作用,具有烹饪价值和药用价值,但喝黄酒时也要注意不要喝醉酒或暴饮,不要空腹喝酒,不要和碳酸类饮料一起喝如可乐、雪碧)。适量饮用,保健寿命。
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