预防近视吃什么食物 让孩子眼睛明亮的饮食有哪些
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作为父母希望自己的孩子有明亮的眼睛。临床研究证明,眼角膜的光洁度、亮度和视力状况与眼睛各种结构的营养状态密切相关。因此的年轻的家长务必要安排好孩子的饮食,补充好孩子必需的营养。
一、提供足够的维生素a:维生素a是构成眼睛感光物质的重要原料,具有保护眼睛和其他上皮组织、间接抵抗感染的功能。维生素a足够,可以提高眼角膜的清洁度,使眼睛明亮,看起来精神饱满。相反,角膜上皮细胞脱落、增厚、角质化,清澈透明的角膜像毛玻璃一样模糊。
二、补充足够的蛋白质:眼球视网膜上的视紫质由蛋白质构成,不足时除肌肉弱、发育不良外,易感染、浮肿、贫血外,视力障碍。因此,要给孩子多吃蛋白质含量高的食物,如瘦肉、鱼、乳、蛋、黄豆制品等。
三、钙和磷不可或缺:钙磷使巩膜坚韧,参加视神经生理活动。钙磷缺乏时,视力容易疲劳,注意力分散,容易引起近视。
四、维生素c、B1、B2不可或缺:维生素c是眼球晶体的重要营养成分,摄取不足会使眼球晶体混浊,是白内障的重要原因之一。富含维生素C的食物有橘、柑、柚、番茄、各种水果和蔬菜等,鲜枣、弥猴桃的含量更为丰富。
维生素B1、B2是参与包括视神经在内的神经细胞代谢的重要物质,具有保护眼睑结膜、球结膜和角膜的作用,可以预防和延缓眼角和眼尾纹的形成。维生素B1、B2不足或不足时,容易引起眼干、结膜充血、眼睑炎症、怕光、视力模糊、视力疲劳,甚至引起视神经炎。
五、微量元素不可忽视:微量元素在人体内含量虽然不到体重的百分之一,但作用很大。
没有它们,新陈代谢难以进行,儿童健康会受到影响。微量元素如锌、铬、钼、硒等,也参与眼睛内各种物质的人,调节其生理功能,不容忽视。
此外,儿童在饮食中应注意少吃葱、姜、辣椒等刺激性食物。吃糖不可过多,因为甜食过量,糖代谢消耗过多维生素B1,影响钙的含量,使近视发生率增加。
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