孩子不爱吃芹菜胡萝卜西蓝花怎么办 让孩子爱吃蔬菜的方法
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大多数的孩子对味道比较刺激的蔬菜有点反感,有的甚至完全不能接受那种味道,不过怎么才能让孩子喜欢吃蔬菜呢,相信各位爸爸妈妈一定不希望自己的孩子挑食吧,本站小编就来给大家带来让孩子开胃喜欢吃蔬菜的方法。
孩子不喜欢吃蔬菜可以给他蘸点酱。
北美各大超市很便宜,我看到国内某宝也都有卖
1,田园酱(ranch)
一般都是白色的,这个应该是配蔬菜最多的一种酱了。
说实话,人生第一次吃这个酱的时候,我第一口我差点没吐出来,刚接触西式酱料不太习惯。但是尝试到第三次的时候,居然还觉得挺好吃的,后来就欲罢不能啦。
田园沙拉酱味道不是很复杂,也不刺激,醇厚稍稍偏酸的感觉,小朋友对这种酱普遍都比较接受,和本身没有什么味道的生菜是绝配。
田园酱相对是比较健康的一种沙拉酱,含糖量很低,热量也不高,每100克198大卡,多吃点没问题。
2,千岛酱(thousand island)
千岛酱是这种粉红颜色的,这种颜色是因为有番茄酱成分的结果。
这种酱很甜,稍有点偏酸,刚开始吃感觉会有点刺激,但是一旦适应了就觉得非常美味,我喜欢生菜配洋葱圈,加点黄瓜片,再淋上千岛酱,真是菜叶子吃到停不下来。
小朋友就给他黄瓜切小条蘸着吃,包他喜欢。
但是这种酱热量比较高,每100克有475大卡,肥了点儿,胖娃要少吃,当然,瘦娃就没什么限制啦。
3,蛋黄酱(Mayonnaise)
蛋黄酱又叫美乃滋,麦当劳肯德基的汉堡里夹的酱多半就是这个。
这个酱有大量的鸡蛋和脂肪,所以吃起来非常的醇厚,香喷喷的,但是吃多了会感觉有点腻。
味道是淡淡的咸中带酸,配淀粉类食物效果好,拌土豆泥,抹面包,都是很好吃滴。
这个酱也是最肥最肥的酱,脂肪含量高达65%,每100克热量720大卡,和吃肥肉没啥区别,想让瘦娃长肉的麻麻有福啦!
美乃滋加些番茄酱混合,解掉了太油腻的感觉,用来搭配蔬菜也是非常不错。
但是注意番茄酱含糖量比较高,尽量少放哈!
4,甜葱酱(sweet onion)
褐色有点透明的酱,主要味道是甜的,非常甜,甜中有点酸,也有一点点洋葱的刺激味道。
这个东西拌嫩菠菜叶子特别好吃,淋一点就可以轻松干掉一大碗叶子。
唯一不足的是含糖量比较高,最少达到20%或以上,所以不要让孩子蘸着吃这个,会吃太多,少加一小勺在蔬菜上效果就已经很好了。
1,鸡蛋酱
两三颗煮熟的鸡蛋,捣成碎末,加点田园酱或者美乃滋,再加点一点盐,搅拌均匀了,和蔬菜一起拌,会让蔬菜的纤维感减少很多,也可以混入一点切碎的菜叶然后夹面包吃。
2,牛油果酱
牛油果酱是一种非常神奇的东西,这个酱里面可能包含着所有孩子不喜欢吃的东西,可是吧它们混合在一起,就非常好吃啦。
两个牛油果取柔软的部分碾成泥
切碎的少许洋葱、青椒、大蒜,放进牛油果泥当中,这三种东西可以视孩子接受程度调整用量
再放入少许食用油,柠檬汁(防止氧化变黑)和盐
搅拌均匀,就是一个香喷喷的牛油果酱啦!
这个一般是用玉米薯片蘸着吃,但是我看配菜叶子,蘸黄瓜胡萝卜什么的,也是毫无违和感。
但是注意这个不能保存太久哈!
3,花生酱
花生酱这个很简单啦,买成品花生酱就好,加点水泻得不那么粘稠了,再稍稍加点酱油或者盐,让它有味道一点,味道就很牛了,不管用菜来蘸着吃还是用肉来蘸着吃,都会感觉自己正在涮火锅~~~所以拌面条也很好吃。
给孩子蘸酱料吃蔬菜,最好是把蔬菜做成容易抓握的样子,切成条,让孩子可以稳稳的拿住蘸着吃,孩子会觉得很带劲儿。
酱料准备好之后,别急吼吼的往孩子嘴里面塞,你一定要在他面前表现得若无其事的,自己拿个蔬菜蘸着酱咔嚓咔嚓吃得很香的样子,看都不看他,等到孩子主动要,叫了好几声了,你再稀罕把啦的给他吃一口,他就会迫不及待的想要吃啦!
差不多就是这些啦~
祝你家小娃可以成功解锁啃蔬菜技能哦~~~
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