暖心养胃早餐粥食谱来了 营养早餐食谱大全
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营养早餐食谱来了,俗话说“一年之计在于春,一天之计在于晨。”早餐是三餐中最重要的,对成人如此,对婴幼儿更是如此。下面本站小编带来:暖心养胃早餐粥食谱。
香菇蔬菜粥
食材:大米、青菜、香菇、玉米粒 、盐、 胡椒粉、姜、香油。
做 法:
1.香菇,青菜,生姜切片。
2.放入,加 入适量清水
3.倒入甜水玉米粒同煮开。
4.大概20分钟后粥比较粘稠时,加入香菇片,一点生姜丝,早上吃姜,可以生发胃气,促进消化;保健养生效果最好。
5.最后倒入青菜丝,搅拌均匀中小火再煮5分钟左右。
6.加入适盐和胡椒粉调味。
7.淋上香油,再次搅拌一下即可出锅。
8.营养早餐食谱,美味的早餐粥就做好了,健脾养胃,好吃不腻,胃好气色好!
肉丸粥
原料:
大米150克,瘦肉150克,葱末、姜末、盐、味精、料酒各少许,水淀粉适量,鸡蛋清2个。
制作过程:
1.大米洗净,浸泡30分钟。
2.瘦肉洗净剁泥,加入葱末、姜末、盐、味精、料酒、水淀粉、鸡蛋清搅拌上劲。分别挤为若干丸子。
3.煮沸足量清水,加入大米熬至粥成。
4.放入肉丸,至肉熟熄火。加盐调味即可。
营养功效:
料酒富含人体需要的8种氨基酸,其中赖氨酸、色氨酸可以产生大脑神经传递物质,有助于改善睡眠和人体脂肪酸的合成。扬州狮子头和潮州牛肉丸可谓是中国最有名的两种丸子。 前者选料讲究“三瘦七肥”, 口感丰腴嫩滑;后者则全取瘦肉剁泥,筋道弹牙。
营养早餐食谱主要是吃一个鸡蛋,喝一杯牛奶,尽量多吃一些维生素,也可以通过一些菠菜的方法来进行调理。一定要吃早餐,而且尽量吃的有营养一些,因为早餐不吃人容易衰老,而且还有可能会引起出现新陈代谢的不好,引起出现肠胃的不舒服,在生活中一定要注意健康饮食,避免吃得太过油腻。
营养早餐食谱可以多吃一些牛奶,最好是多喝些纯牛奶,吃营养早餐的时候一定要注意保持一样的多样化,也可以多吃一些米粥米汤吃的食物,早上起来的时候一定要吃早餐,一日三餐一定要定时定量,尽量不要吃的太多,吃的太多对于肠胃的负担是比较重的,有可能会引起出现消化不好的情况。
营养早餐应有粥面类、面点类、冷菜类等三部分组成,在餐后加一份瓜果补充维生素。
虾仁面
原料:
鸡蛋面150克,虾仁100克,青豆、鲜冬菇各20克,胡萝卜80克,葱、姜少许,盐、味精、高汤、香油、糖、酱油、胡椒粉、猪油、料酒各适量。
做法:
1.虾仁去泥肠洗净;冬菇、胡萝卜洗净切片;青豆洗净;葱、姜洗净切末;另外开锅煮面,熟后捞出备用。
2.锅内倒入猪油烧热,加入葱末、姜末炝锅,倒入酱油、料酒及高汤稍煮。
3.加入虾仁、冬菇、青豆、胡萝卜和鸡蛋面,以小火煮至汤汁浓稠。撒入盐、糖、味精等调味料,出锅装盘即可。
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