菱角的食用注意事项
本文已影响2.03W人
本文已影响2.03W人
秋季是菱角、荸荠采摘时节,刚摘的菱角鲜又嫩,忍不住吃进嘴里,就极有可能感染寄生在菱角、荸荠上的姜片虫。姜片虫寄生于人体小肠,可引起消化道及全身症状,如腹痛、腹胀、腹泻等,重者可发生贫血、浮肿和发育障碍等。所以大家在吃菱角的时候要格外注意哦!
专家提醒:尽量不生吃菱角、荸荠、莲藕,也不要用牙齿啃皮。在生吃时一定要充分洗擦,并用开水烫泡几分钟或在阳光下晒过一天后才吃。要讲究卫生,不喝生水,接触过水生植物或污水时要洗干净手,防止囊蚴污染。
另外,在吃菱角的时候,我们还需要注意下面这些事项:
1、作为鲜果生食用时,不宜吃太多,吃过多易损伤脾胃,可以考虑煮熟吃。
2、菱角特别是生菱角性味寒凉,多食令人腹胀。
3、菱为果生吃,以嫩菱为上品,质鲜爽口;熟食则以老菱为上乘,肉质雪白如玉。
4、菱角与蜂蜜同食,易导致消化不良,出现腹胀、腹痛、腹泻症状。
5、与菱角相克的食物:
(1)菱角搭配猪肉会致肝痛。
(2)菱角与猪肉同食易导致肝痛。
(3)菱角加蜂蜜会导致消化不良。
食用竹笋的注意事项
芭蕉的食用注意事项
鱼籽的食用注意事项
食用菠菜的注意事项
吃菱角的禁忌 吃菱角有哪些注意事项
杏仁的食用注意事项
当归的食用注意事项
食用马蹄的注意事项
挂面的食用注意事项
杏仁的食用注意事项
食用橄榄的注意事项
鸡肝的食用注意事项
鱼干的食用注意事项
香瓜的食用注意事项
生蚝的食用注意事项
食用鲍鱼的注意事项
猪肾的食用注意事项
使用防撞角的注意事项
花甲的食用注意事项
食用龟肉的注意事项
鲢鱼的食用注意事项
食用花胶的注意事项
河虾的食用注意事项
食用菌菇的注意事项
花螺的食用注意事项
花甲的食用注意事项
紫苏的食用注意事项
食用猪肉的注意事项
蜂蜜的食用注意事项
挂面的食用注意事项