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小黄鱼细皮嫩肉地，用来清蒸再合适不过了。这道清蒸小黄鱼清爽而不油腻，原汁原味，怎一个鲜字了得。不过，动筷子吃清蒸小黄鱼前，还得先了解清楚它的食用禁忌哦。
1、清蒸小黄鱼不宜与荞麦同食，否则会造成身体不适。小黄鱼味甘性平有小毒，多食难消化，而荞麦性寒难消，食之动热风。二者皆为不易消化之物，同食有伤肠胃。
2、急慢性皮肤病患者忌食清蒸小黄鱼；支气管哮喘、癌症、淋巴结核、红斑狼疮、肾炎、血栓闭塞性脉管炎患者也应忌食。
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