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咸奶酪可以做披萨吗?很多人都知道,做披萨的奶酪一般都是马苏里拉奶酪,马苏里拉是一种在做披萨的时候能发挥很大作用的奶酪,为什么披萨能拉出很长的丝呢?都是因为马苏里拉奶酪的缘故哦!
咸奶酪可以做披萨吗?
其实马苏里拉奶酪也属于咸奶酪的一种,在做披萨中很多时候都是用上马苏里拉奶酪,不仅味道香醇,而且拉丝很长,让人食欲大增。如果想要用一般的咸奶酪,也是可以的,味道不会相差太远,只不过就没有马苏里拉奶酪的那种拉丝效果。
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