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百香果是什么呢?百香果又名鸡蛋果,原产巴西,主要分紫果和黄果两大类,外形长得像鸡蛋,但跟蛋黄果是完全不同的水果。百香果可生食或作蔬菜、饲料。
百香果若入药具有兴奋、强壮之效。
百香果的果瓤多汁液,加入重碳酸钙和糖,可制成芳香可口的饮料,还可用来添加在其他饮料中以提高饮料的品质。
百香果的种子榨油,可供食用和制皂、制油漆等。
由此,可看出百香果的功效与作用之多。
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