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桂圆红枣汤的做法其实很简单，下面一起看看怎么做。
首先是将红枣洗净后，用小刀将其对半剖开，去掉枣核，桂圆也去壳去核，然后洗干净两种药材。
接着将红枣、桂圆、冰糖放入汤锅内，加入水，大火烧开后，改小火，焖煮约30分钟至水份收干。
煮的时候保持小火，用勺子在锅内搅打，将枣打成枣泥，同时将析出的水收干。
最后将煮好的枣放凉，倒入蜂蜜拌匀之后放入干净的玻璃瓶中封存。
想要喝的时候，就拿出来冲温开水搅拌喝就可以了。这样做红枣桂圆汤比较方便快捷，不用每次喝都做一次。
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