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清炒玉兰片的做法，我们已经知道了。我们都知道玉兰片的营养价值很高，那么清炒玉兰片的营养价值高不高呢？我们现在一起来看一下它的营养价值：
1、玉兰片味甘、性平，对于定喘消痰有一定的功效。
2、玉兰片含有丰富的蛋白质，以及碳水化合物，有助于我们人体健康。
3、玉兰片含有丰富的维生素以及粗纤维，还含有一些人体所需的营养素，如钙、磷、铁、糖等多种营养物质。
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