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松花蛋虽然因为里面含有铅而让人心生恐惧,生怕吃多一些就中毒。不过,撇开这一缺点,松花蛋还是有营养价值的。我们下面就来看看吧。
松花蛋虽然含有重金属比较多,并不适合小朋友食用,不过就营养功效上来看,松花蛋具有润喉、清热、醒酒、去大肠火的功效,而且松花蛋还能治疗泻痢。
很多时候,吃松花蛋的时候都会配上醋,这又是为何呢?搭配醋一起吃的松花蛋,还能起到清热、消炎、养心、滋补的作用,而且还能治疗牙周病、口疮等症状,经常咽干口渴的现象也得以缓解。
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