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鸭蛋粉皮是属于大米类的食品,一般来说不会与其他的食物有冲突。但是,根据鸭蛋粉皮的实质情况,有时候也要注意一同进食的食物。鸭蛋粉皮没有相冲的食物,但是如果与一些食物同吃,会增加身体的负担。
因为鸭蛋粉皮含淀粉量较高,如果同时食用淀粉含量高的食物,就会加重胃的负担。导致胃胀等现象,所以食用鸭蛋粉皮时,最好不要同时吃比如红薯、土豆这类的食品。鸭蛋粉皮已经含有蛋白质,所以不宜再一起食用蛋白质过高的食物。还有如果有对鸭蛋过敏的人,就不要食用鸭蛋粉皮。
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