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苦瓜茶的功效处那么多,那到底苦瓜茶怎么做呢?
材料:新鲜苦瓜
1、挑选优质、新鲜的苦瓜
小提示:优质的苦瓜形状像大米,两头尖,瓜身直;表面的颗粒大且丰满,纹路清晰;瓜皮翠绿无黑斑;体型不大不小,约为500克最佳。
2、将新鲜的苦瓜清洗干净
3、将洗净后的苦瓜切成10-15毫米厚的片状
4、将切好的苦瓜放在太阳下暴晒3天,最好用铁丝网来承托,避免沾底,也可以均匀受热,待水份蒸发,就是半成品了。
5、将晒好的苦瓜片放锅里烘烤,烤至颜色变为深褐色,散发甘香,就是成品的苦瓜茶了。
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