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香干是黄豆制品,其中含有大量蛋白质和钙等孕期需要补充的营养物质,所以吃香干可以帮助孕妇补充孕期的营养。不过大蒜属于辛辣食品,孕妇可以吃吗?
科学研究表明,孕妇适当地吃一些大蒜促进血液的循坏,并且有杀菌的作用,预防感冒。所以,孕妇是可以吃大蒜炒香干的,不过不可过多食用,因为大蒜中含有的大蒜素比较辛辣,过量食用可能对胃粘膜、肠壁造成刺激,严重的会引起胃痉挛和腹泻等,而且香干吃太多对胎儿的分泌系统也是有副作用的,所以大蒜炒香干孕妇不可常吃。
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