法式脆皮蛋糕是什么

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法式脆皮蛋糕是什么

对于法国人来说,精致的甜点搭配慵懒的午后,才是理想的生活状态,法式脆皮蛋糕源于法国。正如它的名字一样,外表小巧精致,一如法国人对生活品质的追求。法式脆皮蛋糕虽不及高级定制的蛋糕那样浪漫典雅,但也是称得上外脆里酥、浓香四溢,深得吃货们的心。

法式脆皮蛋糕是由鲜鸡蛋、白砂糖、上等大豆油、一级面粉等原料,经过高温快速烘焙而成,15分钟可出炉,最大限度地保持了营养价值,色泽金黄,其最大的特点就是外表酥脆,里面却十分柔软。这一款经典的西式甜点总让人百吃不厌!

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