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猪骨汤面是面类的一种,也是面店里常见的招牌菜式。那么猪骨汤面的做法简不简单呢?我们现在来看一下:
1、准备材料:拉面、青菜、熟排骨、奶香汤头、盐、味精。
2、首先压要将拉面及青菜烫熟放入碗中备用,注意烫的时间不要过长,否则会把拉面煮烂,青菜煮老了。
3、 从之前熬好汤底中取出熟排骨200公克及汤头500㏄,加入调味料调味后倒入面碗中即可,一碗美味的猪骨汤面就可以了。
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