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烧猪骨可以拿来煲什么汤?其实白菜搭配烧猪骨是一个不错的选择。我们现在来看一下白菜烧猪骨汤的做法:
1、烧猪骨放入滚水中煮5分钟,使猪骨去油腻及咸味,取起洗净。
2、白菜洗净,大棵切短。
3、8杯水的分量或适量放入煲内煲滚,放入姜、白菜、烧猪骨煲1小时,试味,因烧猪骨有咸味,淡才可下盐。
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