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腰花的做法,我们都知道了。那么腰花的营养价值,你知道吗?我们现在来看一下腰花的营养价值:
1、猪腰很有丰富的蛋白质、脂肪以及碳水化合物,还有钙、磷、铁和维生素A、B、C等。
2、腰花具有滋肾利水的功效,特别适宜孕妇偶尔食用以滋补肾脏。
3、猪腰子具有消积滞、止消渴补肾气、通膀胱之功效,但猪腰子中胆固醇含量较高,固血脂偏高者,高胆固醇不适宜食用。
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