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由于马齿苋一般都长在野外,所以大多数人都选择自己去采挖,在马齿苋长得最好的季节,将其采摘回来,然后在天气好的时候晒一晒,晒干之后将其储存起来备用。不过不可能所有的人都去采摘,因此,也有一些商贩会将采好的马齿苋运送到当地的菜市场上叫卖。
由于马齿苋属应季野菜,因此价格也比一般的蔬菜贵点。一般是3-5块钱一斤,在个别地区价格可能会有所浮动,但一般不会高出太多。
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