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石花菜最经典的做法是先把石花菜制成凉粉，然后拌着吃。现在我们来看看石花菜粉要怎么做吧！
材料：石花菜凉粉，黄瓜，香菜，生姜，蒜头
做法：首先拿一片生姜、两瓣蒜头切成末，并加入所有调味料拌成酱汁备用。然后把黄瓜切成细丝铺在盘子底部。再把石花菜凉粉切成细条状，均匀的铺在黄瓜丝上面。最后撒上切碎的香菜，把酱汁淋在上面拌匀即可。
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