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咸菜肉丝的做法较为简单,而且做出来荤素搭配,还是挺好下饭的,而且还能让胃口大增,那么一起学起来吧!
1、精肉切丝;
2、咸菜疙瘩切丝,用水洗掉部分盐分;
3、坐锅,放油,爆香蒜末;
4、倒入肉丝翻炒;
5、倒入咸菜丝翻炒;
6、放豆瓣酱;
7、放醋、酱油翻炒一会儿,就可以出锅啦。
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