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孕妇可以适当食用金花菜,但是因为金花菜属渗利之品,所以应该尽量少吃,也不能长期食用。金花菜性凉,吃金花菜确实对于消除内火有效,尤其在燥热季节,功效更为显著,甚至胜于西洋菜。而且清炒金花菜,趁热进食,味道鲜美爽口,变凉后吃味道更好吃,金花菜的汁会让人觉得沁人心脾。
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